über NASCH

das konzept von NASCH ist aus einem bunten mix aus kunstinteresse, leidenschaft zum essen & kochen und meiner liebe zur natur entstanden.

ein wenig wild, kreativ, immer authentisch.

ein zum leben erwecktes stillleben in seiner ganzen fülle – auf nachhaltige art und weise.

ich hoffe, dass dir NASCH genauso viel freude bereitet wie mir.

über NAëmi
SCHeidegger

naëmi hat internationales
hospitality management an der renommierten école hôtelière de lausanne studiert. seit 2011 war sie im bereich der gehobenen gastronomie- und im event management in frankreich, den usa und der schweiz tätig.

als gebürtige appenzellerin hat sie in bern ihre wahlheimat gefunden.

im sommer 2019 startet sie NASCH.